カロリーは存在しないという考え方

今日は、カロリーについてお話します。

結論から言うと…カロリーが高い食事をしたからといって、太る理由にはなりません。

元々カロリーというものは石炭の品質をあらわす為の尺度で、石炭を燃やしてどれくらい熱が出るかを測るために作られたのが「カロリーメーター」という機械です。

カロリーメーターで食材を燃やしてみてどれくらい熱が出るか測ったものが、今僕達が知っている「カロリー」です。

人間は体内で食べ物の栄養を燃やしてエネルギーに変えているため、カロリーメーターで食材を燃やせば「体内でどれくらいの熱に変わるか、おおよその判断の目安になるだろう」という単純な発想だったのです。

果たして、この基準にどの程度の信憑性があるのでしょうか？

カロリーはあくまでも目安です。
カロリーが低い食品ばかりをダイエット中に選ぶと、ダイエットは上手くいきません。

ダイエット中の食事はカロリーで選ぶのではなく、栄養価で選ぶべきです。

カロリーが高くても栄養価が優秀ならば食べるべきです☆

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