代謝をサポートする野菜
こんにちは!ジムトレーナーの金子です。
炭水化物とタンパク質などを意識した食事をしているのに体重が減らない…という方はいませんか?
それは、代謝のために必要な「ビタミン」や「ミネラル」が不足している可能性大です!
今日は野菜によって得られるビタミンやミネラルの必要性について、お話しします。
野菜にはビタミンやミネラルが豊富に含まれており、それらは栄養素を体で利用する=代謝に必要です。
糖質の代謝にはビタミンB1、脂質の代謝にはビタミンB2など、それぞれ異なるビタミンが必要です。
また、亜鉛やカリウムなどのミネラルは、代謝やたんぱく質の合成、塩分量の調節に必要です。
ダイエット中は筋肉量の維持やむくみの予防のためにも、ミネラルはしっかり摂りたい栄養素です。
つまり、野菜を食べないとビタミン・ミネラル不足になり、代謝が落ちて痩せにくくなる…という事なのです!
ダイエットの為に意識して摂取した炭水化物もタンパク質も脂質も、野菜を食べないと代謝に使われず脂肪となって蓄積されます。
炭水化物・たんぱく質・脂質の代謝の効率を上げることが、脂肪をためない体作りには重要です!
野菜を食べると、食べた物が代謝に利用されやすくなり、食べても太らない体になっていきます☆
ダイエット中の食事はカロリーだけに注目しがちですが、実はカロリーよりも内容のほうが重要です。
同じカロリーであっても「ビタミン」「ミネラル」が多い、野菜やきのこ類、海藻類や果物などが多い食事は体に脂肪をためにくく、太りにくい食事…ということです。
バランスの良い健康的な食事程、代謝の良い燃えやすく痩せやすい体です。
それを目指して、一緒にダイエットを頑張りましょう!
ミンティーズでは、担当トレーナーがLINEでお客様のお食事のサポートもさせて頂きます。
ダイエット中の食事についてもっと知りたい方は、是非体験に足を運んでみて下さい☆
お待ちしております!